Våffeldagen

Een belangrijke dag voor de mensen die gelovig zijn. In de christelijke religie viert de wereld namelijk op 25 maart Maria Boodschap. Op deze dag herdenken ze dat de engel Gabriël aan Maria de boodschap bracht dat zij moeder zou worden van Jezus. En ja, over 9 maanden vieren wij inderdaad weer de geboorte van Jezus met kerst.
In Zweden werd deze dag (Maria Boodschap) van vroeger uit Vårfrudagen genoemd, van vår fru, Onze Vrouw de Maagd Maria.
Nu zul je je wel afvragen wat dit nou met wafels te maken heeft.. Eigenlijk helemaal niks, maar toch ligt hier wel de oorsprong van het wafels eten op 25 maart. Vårfrudagen werd in de volksmond namelijk steeds meer verbasterd tot Våffeldagen oftewel wafeldagen.
Våffeldagen is tevens de aankondiging van de lente en betekend dus het einde van de winter. Dat er hier bij wafels worden gegeten vindt zijn oorsprong in de Middeleeuwen. Na de donkere winter was er namelijk een overvloed aan melk en eieren, de basisingrediënten voor het maken van een wafel. En daarom worden de meeste wafels in Zweden tot op de dag van vandaag nog steeds op 25 maart gegeten..

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s